Esta es una tapa se llama Pulpo Gallego. Es un plato muy popular en Galicia. Los ingredientes incluyen un pulpo ablandado. La mayoría de los alimentos en esta región incluye frutos del mar, por eso no me gusta en absoluto. La comida es la principal razón que Galicia no está en mi lista de lugares para visitar!
Aquí hay un enlace al recibo en caso pulpo es algo que le gustaría probar:
http://spanishfood.about.com/od/tapas/r/pulpogallego.htm
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